4月19日下午，成都金(jin)牛(niu)區(qu)人(ren)民(min)法(fa)院通過遠程提(ti)訊系統依法(fa)公開(kai)審理宣判(pan)一起生產、銷售有毒有害食品罪案(an)。

2019年開(kai)始(shi)，韋(wei)某(mou)在成都(dou)市金牛區撫琴西路(lu)經營一家串串香餐飲店。2019年12月，汪某(mou)進入該店擔任(ren)廚師，負責(ze)配置火鍋(guo)底料。

在該(gai)店鋪經營期間(jian)，老板韋某為節約(yue)成本，從2020年下半年開(kai)始安(an)排(pai)汪某將顧客食用(yong)后鍋底廢棄(qi)(qi)油脂進行(xing)回(hui)收、熬制，并摻入到火(huo)鍋底料中再次(ci)銷(xiao)售(shou)給顧客食用(yong)，現已(yi)查(cha)明(ming)該(gai)店經營期間(jian)所銷(xiao)售(shou)的含有回(hui)收廢棄(qi)(qi)油脂的火(huo)鍋底料金額達25835元(yuan)。

法院認(ren)為(wei)，被告人韋某、汪某在生(sheng)產、銷售的(de)鍋底中摻入(ru)有(you)毒、有(you)害的(de)非食品原料“回收廢棄油(you)脂”，其行為(wei)已構成生(sheng)產、銷售有(you)毒、有(you)害食品罪。

被告人韋某(mou)(mou)(mou)、汪某(mou)(mou)(mou)系共(gong)同犯(fan)(fan)(fan)罪(zui)，其中(zhong)，被告人韋某(mou)(mou)(mou)在(zai)共(gong)同犯(fan)(fan)(fan)罪(zui)中(zhong)起主要作用(yong)，系主犯(fan)(fan)(fan)。被告人汪某(mou)(mou)(mou)在(zai)共(gong)同犯(fan)(fan)(fan)罪(zui)中(zhong)起次要作用(yong)，系從犯(fan)(fan)(fan)，應當從輕(qing)、減輕(qing)處罰(fa)。被告人韋某(mou)(mou)(mou)、汪某(mou)(mou)(mou)到(dao)案(an)后(hou)如(ru)實供述自己的犯(fan)(fan)(fan)罪(zui)事(shi)實且(qie)自愿認罪(zui)認罰(fa)，對此情節予以從輕(qing)處罰(fa)。

根據被(bei)(bei)告(gao)(gao)人(ren)(ren)犯罪(zui)(zui)的(de)事實、性質、情(qing)節和對社(she)會的(de)危害(hai)程度(du)并(bing)綜(zong)合公訴機關(guan)提出(chu)的(de)量(liang)刑建議，依照《中(zhong)華人(ren)(ren)民共和國刑法》第(di)(di)一(yi)(yi)百四十(shi)(shi)四條、第(di)(di)二(er)十(shi)(shi)五(wu)條第(di)(di)一(yi)(yi)款(kuan)、第(di)(di)二(er)十(shi)(shi)六(liu)條第(di)(di)一(yi)(yi)款(kuan)、第(di)(di)二(er)十(shi)(shi)七(qi)條、第(di)(di)六(liu)十(shi)(shi)七(qi)條第(di)(di)三(san)(san)款(kuan)、第(di)(di)五(wu)十(shi)(shi)二(er)條、第(di)(di)五(wu)十(shi)(shi)三(san)(san)條、第(di)(di)六(liu)十(shi)(shi)四條之規定(ding)，判決被(bei)(bei)告(gao)(gao)人(ren)(ren)韋某(mou)犯生(sheng)產、銷售有(you)毒、有(you)害(hai)食品罪(zui)(zui)，判處有(you)期(qi)(qi)徒刑一(yi)(yi)年(nian)八個(ge)月(yue)，并(bing)處罰金五(wu)萬元(yuan)。被(bei)(bei)告(gao)(gao)人(ren)(ren)汪(wang)某(mou)犯生(sheng)產、銷售有(you)毒、有(you)害(hai)食品罪(zui)(zui)，判處有(you)期(qi)(qi)徒刑一(yi)(yi)年(nian)，并(bing)處罰金三(san)(san)萬元(yuan)。扣(kou)押在(zai)案(an)的(de)不銹鋼盆兩個(ge)，干料(liao)中(zhong)桶(tong)一(yi)(yi)個(ge)，餐廚廢油放置桶(tong)一(yi)(yi)個(ge)，湯(tang)匙一(yi)(yi)個(ge)，湯(tang)料(liao)桶(tong)三(san)(san)個(ge)依法予以沒收。

宣判(pan)后(hou)，被告人(ren)韋某(mou)、汪某(mou)當庭表示(shi)認罪(zui)悔罪(zui)，愿意接受法律的懲處。