中國網財經11月25日訊(記者 郭帥)日前(qian)，連鎖(suo)火(huo)鍋(guo)品牌呷哺呷哺上海一(yi)門店因自(zi)制(zhi)飲料“菌落總數”超標被罰(fa)5000元。

圖源：上海市市場監(jian)管局網(wang)站

據(ju)上海(hai)市市場監(jian)管局(ju)(ju)網(wang)站顯示，呷(xia)哺呷(xia)哺餐(can)飲管理(上海(hai))有限公司第九(jiu)十(shi)(shi)八分(fen)店(以下簡稱“呷(xia)哺呷(xia)哺上海(hai)第九(jiu)十(shi)(shi)八分(fen)店”)因“生產經營(ying)其他不符合(he)法律(lv)、法規或者食(shi)品安(an)全標準的食(shi)品、食(shi)品添(tian)加劑”被(bei)上海(hai)市虹(hong)口區(qu)市場監(jian)管局(ju)(ju)處(chu)以罰(fa)款5000元(yuan)、沒收違法所得20元(yuan)的行(xing)政處(chu)罰(fa)，處(chu)罰(fa)決定日(ri)(ri)期為2021年11月12日(ri)(ri)。

據相關處罰決定書(滬市監(jian)虹(hong)處〔2021〕092021000810號(hao))顯示，呷(xia)哺呷(xia)哺上海(hai)(hai)第九(jiu)十八分(fen)店于2019年10月開始在上海(hai)(hai)市虹(hong)口(kou)區中山北二路1818號(hao)5層(ceng)G64-F05-1-03室對外經營(ying)，主(zhu)要從(cong)事餐飲(yin)服(fu)務和自制飲(yin)料銷(xiao)售的經營(ying)活動。

2021年7月12日，虹(hong)口(kou)區(qu)市場(chang)(chang)監管局委托檢驗機構(gou)對呷(xia)哺呷(xia)哺上海第九十(shi)八(ba)分店進行(xing)自制(zhi)飲料(liao)抽檢。現場(chang)(chang)共(gong)抽檢了三種口(kou)味自制(zhi)飲品(pin)，其中“茉(mo)香奶(nai)綠”產(chan)品(pin)“菌落總數”項目不符(fu)合相關規(gui)定(ding)，檢驗結果為不合格。

虹口區市場監管局認為，當(dang)事人系根據顧客(ke)點(dian)單(dan)后才自(zi)制茉香奶(nai)綠(lv)(lv)，故認定當(dang)事人經營不合(he)格茉香奶(nai)綠(lv)(lv)的(de)貨值金額(e)為20元，違法(fa)所(suo)得為20元，對當(dang)事人作出罰(fa)款5000元、沒收違法(fa)所(suo)得20元的(de)行(xing)政(zheng)處(chu)罰(fa)決定。

天眼查顯(xian)(xian)示，呷哺呷哺餐飲管理(li)(上海(hai))有(you)(you)限公司(si)2010年6月(yue)成(cheng)立，注冊資本100萬美元，公司(si)董事長為賀(he)光啟，法定代表(biao)人李(li)景千同時任公司(si)總經理(li)一職(zhi)。股東(dong)信息(xi)顯(xian)(xian)示，該(gai)公司(si)系呷哺呷哺餐飲管理(li)(香(xiang)港(gang))控股有(you)(you)限公司(si)全資子公司(si)。

公開資料顯示(shi)，呷(xia)(xia)(xia)哺(bu)呷(xia)(xia)(xia)哺(bu)品(pin)牌源自臺灣,1998年(nian)在北京創立,開創了時(shi)尚吧(ba)臺小火鍋的(de)新業態。呷(xia)(xia)(xia)哺(bu)呷(xia)(xia)(xia)哺(bu)中報顯示(shi)，截至(zhi)今年(nian)上半年(nian)，呷(xia)(xia)(xia)哺(bu)呷(xia)(xia)(xia)哺(bu)已在北京、上海、天津等(deng)地區開店1077家。今年(nian)8月份，公司董(dong)事長賀光(guang)啟宣布，決(jue)定在年(nian)內關閉約200家虧損門(men)店，并且年(nian)內不再拓展(zhan)新的(de)門(men)店。

就上述分店被處罰一事，中國(guo)網財(cai)經記者發函(han)至(zhi)呷(xia)哺呷(xia)哺餐(can)飲管(guan)理(上海)有限公司(si)了(le)解詳情，截至(zhi)發稿，未獲回(hui)復。